Fénykép-0001

citromos

a citromos álom
gyors finom és egyszerű
a citromos élet
nehéz hosszú és keserű

bogárka bogárka
tegnap nem arattak
holnap nem kaszálnak
gumicsizmás lábat
eső hoz a nyárnak

a citromos sütemény elkészítését
mindig elfelejtem
a receptjét többnyire jól elteszem
így gyakran nem találom
az életet csak élem

bogárka bogárka
nekünk nem arattak
nekünk nem kaszáltak
nem éhezünk
s sírunk a kerek-világnak
amíg a citromos életet élem
néha arról álmodom
hogy a mennyországban járok
és körülöttem minden
finom és egyszerű

bogárka bogárka
neked sincsen pénzed
nekem sincsen pénzem
bogárka bogárka
üres a bukszácska
majd ád a Jó Isten
kenyérre kalácsra

a citromos álomhoz
kell legalább egy csomag babapiskóta
amit darabonként tejben
pár másodpercig megforgatunk
majd egy üvegedény aljára teszünk
– ez lesz az első réteg
erre kerül a gyümölcs
bármilyen gyümölcs jó ide
de szerintem legjobb az őszibarack befőtt
– ez lesz a második réteg
ezután következik a massza
amihez hat evőkanál cukor
egy citrom leve
és reszelt héja
egy nagy pohár tejföl
és két és fél deci felvert tejszín
szükséges
– ez lesz a harmadik réteg

bogárka bogárka
adott a Jó Isten
kenyérre kalácsra
a rétegezést
addig folytatjuk
ameddig a vers tart
ezután jégre tesszük
majd a hűtőszekrény kulcsát elrejtjük
vagy inkább mégse dugjuk el
mert úgyis megtalálják
bogárka bogárka
még-hogy-citromos-élet

2013.

 

Fénykép-0006

Az “eredeti” recepten annyit változtattam, hogy némi zselatint oldottam fel, és tettem a krémbe, s ezután egy kapcsos tortaformába pakoltam a hozzávalókat, majd  néhány óra múltán egy újabb  2,5 dl tejszínt vertem fel, amivel a tortát bevontam.